7いつもの餃子が高級中華に格上げ。餃子のフカヒレ煮込み×餃子フカヒレ煮で蒸気量40%4分200℃×蒸気量100%5分200℃×〈コンビモード〉①きくらげとにんじんは千切りに、青梗菜は小切りにする。②デリシェフに餃子を入れ、サラダ油を薄くぬる。③ホテルパンに並べスチコンに入れ、加熱する。④③の餃子の上にフカヒレ煮をのせ、①の野菜類をのせて再びスチコンに入れ、加熱する。⑤飾り切りにした万能ねぎとクコの実を添える。下準備盛込みコンビモード200℃×蒸気量40％〔4分〕スチコン設定加熱再加熱盛付け【作り方】【材料（6人分）】餃子……………………5個×6セット（30個）フカヒレ煮………………180ｇきくらげ（戻したもの）……15ｇにんじん…………………60ｇ青梗菜…………………60ｇ万能ねぎ…………………少々クコの実…………………適量調味料サラダ油…………………少々コンビモード200℃×蒸気量100％〔5分〕スチコン設定ペットクッカー デリシェフ 23-10B 黒サイズ ：225×95×37フタ ：ペットクッカー デリシェフ 23-10 OC総容量：約140gフカヒレ煮餃子【ホシザキ・スチームコンベクションオーブン クックエブリオ Sクラス 2/3を使用】売れ筋HOT惣菜ランキング売れ筋HOT惣菜ランキングスーパーマーケットスーパーマーケット第3位
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