定番の三大麺「冷し中華・そば・うどん」は不動の人気ズバリ！お客様に質問です夏の冷し麺、困っている事は何で惣菜系メニューは強いけど定番は麺ベンダーには勝てない見た目の本格感をもっと伝えたい今年はうどんに苦戦した。サラダうどんなど、うどんメニューを強化したい1かけ麺メニューの売れ筋はこれ！冷し中華そばうどん定番冷し中華(醤油・ごまだれ等)６６％お肉メイン(炙りチャーシュー等)１３％３種以上ネバネバ(なめこ・オクラ・めかぶ等) １３％肉 ６％おろし １０％サラダ １３％おろし(山菜おろし、ごぼうおろし等)10％その他 １％サラダ ５％麺にこだわり(のどごし、コシ)６％そうめん 9%パスタ 3%その他 3%多品目９％とろろ(とろろメイン・ とろろ+α等)３８％定番(ぶっかけそば・たぬきそば等)２６％なめこ山菜 ４％その他 ９％たぬき ６％定番かけうどん(ざるうどん等)２７％温玉１８％その他20％冷し中華25％そば23％うどん20%ラーメン17%更に詳しく！
元のページ ../index.html#2